جدول المحتويات:
بتفاح من بستانهم الخاص (الذي يضم أكثر من 17000 شجرة تفاح) ، تتحول شركة Julian Pie Company إلى فطائر بها مراكز رطبة أو قشور مقشرة أو متفتتة. بدأت شركة Julian Pie Company في إنتاج الفطائر المشهورة في عام 1989 وصنع فطائر التفاح التقليدية ، بالإضافة إلى العديد من أشكال التفاح مجتمعة مع الكرز ، أو التوت البري ، أو التوت ، أو التوت ، أو الفراولة ، أو راوند. يمكنك أيضًا طلب فطائر البقان وفطائر اليقطين أو فطيرة مع حشوة كاملة من الفواكه لا تشمل التفاح.
يقع Julian Pie Company في مبنى صغير يشبه المنزل الواقع قبالة الشارع الرئيسي في جوليان. توجد طاولات للنزهات في الهواء الطلق للاستمتاع بشريحة الفطيرة أو صف من الطاولات في الداخل. جرب سكوب الآيس كريم من شركة جوليان بي كومباني لتتماشى مع فطيرتك. يمكنك أيضًا طلب فطيرة التفاح مع جبنة شيدر ذائبة على القمة.
العديد من متاجر البيرتسون ، وجيمبو ، وستاتر بروس في مقاطعة سان دييغو تحمل فطائر شركة جوليان بي. يمكنك أيضًا العثور عليها في محلات البقالة المستقلة مثل Cardiff Seaside Market و Olive Tree Marketplace في Ocean Beach و Baron's Point Loma.
أمي فطيرة البيت
تملك أمي بالفعل بيت الفطيرة ، وقد عاشت في جوليان لأكثر من 30 عامًا. بدأت في خبز الفطائر باستخدام تفاح جوليان في عام 1984. مدخل المتجر يأخذك إلى أسفل ممر طويل بجوار المطبخ المفتوح وفي غرفة طعام مريحة ، حيث يمكنك الاستمتاع بشريحة فطيرة وربما مغرفة إضافية من الآيس كريم. ينتج المتجر قشتين مشهورتين: القشاري (قشرة على طراز المعجنات) ، والفتات (فطيرة مقرمشة مرشة). يقوم بيت الفطيرة في Mom's Pie بالعديد من الاختلافات في فطيرة التفاح ، بما في ذلك فطيرة التفاح بالكراميل المحمصة وفطيرة التفاح الخالية من السكر. يمكنك أيضًا اختيار فطيرة التفاح أو فطيرة التفاح الكرز مع قشرة قشرة أو كسرة. يقدم Mom's فطائر البقان واليقطين والراوند والكرز والخوخ.
تقدم Mom's الفطائر مباشرة إلى باب منزلك في San Diego من خلال نظام الطلب عبر الإنترنت. يمكنك أيضًا شراء فطائر موم من Don's Market في Santa Ysabel.
مخبز زقاق التفاح
يمتلك هذا المخبز الصغير في جوليان ، الذي يملكه ويديره فريق من الزوج والزوجة ، فطائر تفاح طازجة كل صباح. يشعر الجزء الداخلي من المخبز وكأنه مقصورة ، ولكن مع مساحة جلوس واسعة. الجداول في الهواء الطلق تعني أنه يمكنك الاستمتاع بفطيرتك في جو جوليان الهش. يقدم Apple Alley Bakery بعض التقلبات الممتعة لفطائر التفاح ، بما في ذلك فطيرة تفاح المانجو وفطيرة البقان بالكراميل. يقدم Apple Alley Bakery السندويشات والحساء لتناول طعام الغداء. يجب عليك القيام برحلة إلى جوليان لتجربة هذه الفطائر ، لأن المخبز لا يبيعها خارج المدينة الجبلية.
جوليان كافيه ومخبز
Julian Café and Bakery هو مطعم صغير يقع في غرفة خشبية مريحة. يمكنك العثور في المطعم على بعض الأطعمة الجيدة المريحة مثل الفلفل الحار واللحوم والدجاج المقلي ، تليها شريحة من الفطيرة. أو قم فقط بالانتقال إلى نافذة طلب الفطائر على جانب المطعم ، حيث يمكنك اختيار الفطيرة بسرعة.
إن فطيرة الفطيرة في Julian Café and Bakery هي فطيرة تفاح القرع ، والتي تضع فطيرة اليقطين الكريمية فوق التفاح الطري ، وتغطيها قشرة الفتات. يقوم Julian Café and Bakery ببيع فطيرة تفاح القرع التفاح بشكل موسمي (إنه يقدم إضافة رائعة إلى مجموعة حلوى عيد الشكر). فطائرها الأخرى (تفاح التفاح ، معجنات التفاح ، والتفاح البري) متوفرة على مدار السنة.
هذا متجر الفطيرة يبيع فقط في جوليان.
