7 الأغذية شاحنة المتنزهات لزيارة في أوستن ، تكساس

على مدى السنوات القليلة الماضية ، أصبحت شاحنات الغذاء والمقطورات ساحة الاختبار لمفاهيم المطاعم الجديدة والمأكولات في أوستن. يقدم العديد منها أشكالًا تجريبية من الأطعمة الشعبية أو الأطعمة العرقية التي لم تصل إلى الاتجاه السائد حتى الآن (مثل الدجاج الهندوراسي ؛ انظر Sazon Catracho أدناه). يتطور البعض إلى مطاعم مبنية من الطوب وقذائف الهاون بينما يحتل البعض الآخر أرضًا متوسطة ، مما يؤسس وجودًا مستقرًا في حدائق شاحنات الأغذية. العديد من المواقع هي عبارة عن مجموعة من شاحنات الأغذية ، ولكن هناك مواقع أخرى تحتوي على وسائل راحة إضافية مثل مواقف السيارات والاستراحات والترفيه.

• النزهة

  

  يقع The Picnic على طول مطعم Barton Springs ، ويحتوي على موقف سيارات خاص به ومناطق جلوس مظللة مع مراوح سقف. The Mighty Cone هي شاحنة الغذاء الأكثر شهرة في المجموعة. أصبح مخروط Hot 'n Crunchy Chicken نجاحًا كبيرًا في مهرجان أوستن سيتي لايتس الموسيقي قبل بضع سنوات ، وتوافقت العديد من شاحنات بيع الأطعمة Mighty Cone في جميع أنحاء المدينة منذ ذلك الحين. إنه دجاج مقرمش مع عجينة المانجو-هالبينو ملفوفة في خبز التورتيا ويقدم في كوب شراب كبير لسهولة الحمل. تشمل شاحنات الغذاء الأخرى الشهيرة هنا معطف Coat & Thai و Four Brothers Venezuelan Food. (1720 بارتون سبرينجز رود)

• جنوب الكونغرس الغذاء شاحنة بارك

  

  في وقت من الأوقات ، كان الكونغرس الجنوبي موطنًا لعشرات شاحنات الغذاء في الكثير. لا يزال هناك عدد غير قليل ، لكنهم الآن محاصرون في شوارع صغيرة وشوارع جانبية بسبب التعدي على التنمية. يوجد عدد قليل من الطاولات المجهزة بمظلات ذات ألوان زاهية في منتزه الشاحنات المزدحم بالأطعمة في الكونجرس الجنوبي ، ولكن يصعب العثور على مواقف السيارات في هذا الجزء من المدينة. يا كب كيك! هو عامل الجذب الرئيسي. النكهات الأكثر شعبية هي Red Velvet و Vanilla Dream و Sweetberry. يجعل الديكور غريب الأطوار للمقطورة ، والمنتزه ، والكعك هذا المكان البهيج لجميع الأعمار. إذا كنت تحب العلوم والآيس كريم ، أو مجرد الآيس كريم ، لا تفوت The Science Cream trailer ، الذي يقدم الآيس كريم النيتروجيني السائل. عندما يصنعون الآيس كريم ، ينبعث النيتروجين السائل من الضباب ، مما يجعل التجربة تبدو وكأنها مشروع علمي ممتع. تشمل المقطورات الأخرى في الموقع Pitalicious و Parisian Crepes. (1511 شارع الكونجرس الجنوبي)

• مولر مقطورة يأكل

  

  يقع Mueller Trailer Eats بالقرب من الحظيرة القديمة في Lake Park ، ويضم العديد من مقاعد الحديقة المظللة وموقف سيارات صغير. يمكن العثور على الأطعمة الشهية في منتزه شاحنات الطعام هذا في ممباناداس. نعم ، هذا هو حقا الاسم. لا تفوت chorizo ​​وفول الصويا الأسود. بحاجة الى مزيد من التوابل؟ حاول الدجاج الأخضر تشيلي مع المايونيز. يمكنك بسهولة إعداد وجبة من واحد فقط من هذه المعجنات المحشوة. إذا كان الأمر يتعلق بالطعام المريح الذي تبحث عنه ، فانتقل مباشرةً إلى شاحنة طعام Gravy. يمكنك الحصول على عدة أنواع من البسكويت والمرق وكذلك أطباق الإفطار الكاملة وشطائر الإفطار. (4209 Boulevard Boulevard)

• 5000 بيرنت

  

  مع 5000 مقطورة ، playcape والكثير من مواقف السيارات ، 5000 Burnet هي واحدة من الحدائق الأكثر ملاءمة للعربات في أوستن. The Big Kahuna عبارة عن سحب كبير هنا ، حيث يقدم مأكولات من هاواي تتراوح ما بين البرغر إلى سندويشات التاكو وسمك التابيا الأسود مع ماوي كولسلو والبايا السالسا. إذا كنت تبحث عن طعام آسيوي حار ، تحقق من مطعم Watzab Thai Food أو The B’s Kitchen لتناول الطعام الفيتنامي. لشيء مختلف تمامًا ، تُصنع Taco Sweets مخاريط وافل آيس كريم على شكل التاكو. لماذا ا؟ فقط للمتعة. الأكثر إبداعًا هو تاكو وافل محشو بآيس كريم الشوكولاتة ونوتيلا ومقطوع بالشوكولاتة البيضاء. (5000 طريق بيرنت)

• جامعة الغذاء التعاونية المحكمة

  تقع قاعة الطعام مباشرة خلف مكتبة University Co-Op ، وهي المفضلة لدى طلاب جامعة تكساس ذوي الميزانية المحدودة. وقوف السيارات مستحيل تقريبًا بالقرب من حرم UT ، ولكن يمكن الوصول إلى المنطقة بسهولة بالحافلة. يقدم مطعم Jefe’s Street Tacos سندويشات التاكو المعبأة في اللحوم مثل كارني أسادا وبارباكو وكارنيتاس. يقدم Bonbon Bahn Mi السندويشات الفيتنامية الحارة والأطباق مثل الشعيرية مع لحم الخنزير ولفائف الربيع. لتجربة حلوة ، جرب Ice Scrapers ، التي تبيع إبداعات الآيس كريم الفاخرة والجليد محلوق. (411 غرب شارع 23)

• غابة الغذاء بارك

  

  في أعماق جنوب أوستن ، يعد Thicket Food Park مكانًا للتجمع المجتمعي متعدد الجوانب. بالإضافة إلى ثماني شاحنات للأغذية ، توجد حديقة مجتمعية ومنطقة لليوغا وساحة لعب ومسرح موسيقي. يعد Revolution Vegan Kitchen نقطة ساخنة بين النباتيين في المنطقة. تحظى إصدارات مقطوعة من اللحم المفرومة من Philly cheesesteak ولفائف الدجاج الجاموس و سندويشات التاكو al pastor بثناء كبير. يصنع Blue Corn Shack طعام مكسيكي جديد على الطراز المكسيكي ، مثل الانتشلادا الحارة المكدسة ، وكورود الذرة الزرقاء ، و بونويلوس حلو مع الآيس كريم. من المعروف أن شاحنة الغذاء Dragon Delights معروفة بقسط خافت ، فطائر دجاج وحساء فطيرة باللون محلي الصنع ، فضلاً عن الأطباق الصينية الأخرى. إذا كان عليك الانتظار بعض الوقت حتى يصبح طعامك جاهزًا ، فلماذا لا تحصل على قصة شعر؟ ما عليك سوى السير فوق مقطورة Tiny Barber ، وسيظهر لك بوضوح خلال بضع دقائق. (7800 جنوب الشارع الأول)

• سانت إلمو السوق العامة شاحنات الغذاء

  من الواضح أن موقف شاحنات الأغذية هذا لا يزال قيد التنفيذ ، لكنه بداية واعدة. الكثير من السيارات المستعملة في الجوار هو عين قذرة ، ولكن نأمل أن يتم ذلك قريبًا. المنطقة بأكملها في طور إعادة التطوير كجزء من سوق سانت إلمو العام. سيكون المحور الرئيسي للمجمع الجديد عبارة عن مستودع ضخم تم تجديده خلف حديقة شاحنات الطعام مباشرةً. توجد المقطورات الغذائية على أساس موتيل قديم ، والألواح الخرسانية هي أساس الكبائن الصغيرة التي احتلت الموقع منذ فترة طويلة. يمكنك حتى القيادة مباشرة إلى مؤسسة الغذاء التي اخترتها. Front والوسط هو Picnik ، الذي تم بناؤه من حاوية شحن قديمة ، ويتميز بقائمة شاملة للجميع. تبيع Winston’s Kitchen دجاج رعشة كريمة الدجاج والكاري العطري. تعتبر الأسماك المقلية على الطريقة الجامايكية مع الخضار خيارًا قويًا أيضًا. يُعرف Louie’s بالتاكو بريسكيت ، والتاكو الخنزير المسحوب ، والبطاطا المخبوزة المخفوقة في بريسكيت. ماذا عن الطعام الهندوراسي؟ Sazon Catracho يصنع كارنا أسادا مذهلة مع رقائق التورتيلا الطازجة. آخر مفضل هو الدجاج المقلي مع شرائح الموز. (4329 شارع الكونجرس الجنوبي)