جدول المحتويات:
كم يمكنني صنع؟
دعونا نلقي نظرة على مثال ، حيث تتوفر أربع غرف بسعر 85 دولارًا في الليلة.
- إذا تمتلئ كل غرفة ، فإن ذلك يبلغ 340 دولارًا في الليلة.
- أكثر من أسبوع ، 4 غرف × 7 ليال = 28 ليال غرفة. 28 × 85 دولارًا = 2،380 دولارًا.
- هناك 28 ليلة في الغرفة في الأسبوع × 4 أسابيع = 112 ليلة في الشهر. إذا كانت كل غرفة محجوزة كل ليلة ، فهذا هو 112 × 85 دولارًا = 9،520 دولارًا.
- هناك 365 ليلة في السنة × 4 غرف = 1460 ليلة في الغرفة. إذا تم حجز كل غرفة كل ليلة ، فسيكون ذلك 1460 × 85 دولارًا = الحد الأقصى لدخل إجمالي سنوي يبلغ 124،100 دولار.
ملاحظات:
- 124،100 دولار هو إجمالي الدخل المحتمل بناءً على 4 غرف يتم ملؤها كل ليلة على مدار العام بأكمله.
- متوسط المبيت والإفطار يعمل في ما يزيد قليلاً عن 50 في المائة من الإشغال ، لذلك من الناحية الواقعية يجب تخفيض هذا العدد إلى النصف ، إلى حوالي 62000 دولار.
- الدخل الإجمالي هو الدخل قبل المصاريف والضرائب. يجب طرحها قبل الوصول إلى صافي الدخل (الربح).
ما هو الصيد؟
فرص الحجز في كل ليلة من العام ضئيلة للغاية ، بغض النظر عن مكان وجودك أو ما تفعله لزيادة معدلات الإشغال.
ماذا سيكون النجاح للمبيت والإفطار؟ يعتقد الكثير من الناس أن ملء الغرف على بعد 100 ليلة من العام سيكون أمرًا جيدًا ، بينما قد يكون الأمر بالنسبة للآخرين بمثابة كارثة.
وفقًا لمسح واحد لعمليات السرير والافطار ، يبلغ متوسط عدد ليال الغرف المحجوزة 362 (أي ما مجموعه لكل نزل ، وليس 362 ليلة في الغرفة الواحدة) ، وهذا بعد عدة سنوات من التشغيل. إذا كان لديك 362 ليلة في الغرفة بمعدل 60 دولارًا في الليلة ، فهذا دخل إجمالي يبلغ حوالي 20.000 دولار.
كما ترى ، فإن تشغيل نزل ليس مخططًا سريعًا للثراء.
لا تتوقع الكثير من عامك الأول إلا إذا كنت مقيمًا في منطقة سياحية مشهورة أو منطقة ذات طلب مرتفع مع عدد قليل من أماكن الإقامة. إذا كنت ترغب في كسب العيش بدوام كامل كفندق داخلي ، ففكر في تشغيل نزل كامل الخدمات مع المزيد من الغرف.
تحديد الأسعار
كم يجب أن تهمة؟ لا توجد قواعد محددة ، ولكن هناك بعض الإرشادات.
لا يزال مفاجأة البعض لمعرفة أن العديد من السرير والإفطار ليست أرخص من فندق أو فندق. كان هذا هو الحال منذ سنوات ، ولكن ليس الآن. يبحث معظم الضيوف الذين يقيمون في المبيت والإفطار عن شيء خاص وعادة ما يكونون على استعداد لدفع ثمنه.
أنت لا تريد أن تشحن أكثر من اللازم أو صغير جدا. (يمكن أن يؤدي فرض رسوم قليلة جدًا على الضيوف المحتملين للاعتقاد بأن نزلك لا يصل إلى المستوى الذي يرغبون فيه ، حتى لو لم يكن الأمر كذلك.)
يجب أن يكون المعدل دالة للتكاليف المباشرة وغير المباشرة بالإضافة إلى مقدار الربح. ابحث عن أماكن الإقامة المشابهة في المنطقة ، واعتبر هذه النقاط:
- نوع الغرفة
- نوع وحجم السرير
- حمام خاص أو مشترك
- خدمات خاصة أو وسائل الراحة
- معدل متوسط في الفنادق المحلية
كلما كان لديك ما تقدمه ، زادت رسوم الشحن. لا تتقاضى رسومًا كثيرة بحيث تبقي الضيوف بعيدًا ، لكن لا تتقاضى رسومًا قليلة مما تهدرونه من وقتك.
وجود عدد كبير جدًا أو قليل جدًا من الحجوزات قد يشير إلى الحاجة إلى تغيير السعر. تذكر ، على سبيل المثال ، أن 10 حجوزات بمعدل 100 دولار لكل منها ستزيد إيراداتها الصافية (1000 دولار) عن 15 حجزًا بسعر 65 دولارًا لكل منها (975 دولارًا).
مدة الأقامة
يقيم ضيف المبيت والإفطار المعتاد فترة قصيرة. أشار أحد الاستطلاعات إلى أن حوالي 60 في المائة من النزلاء يقيمون لليلة واحدة ، وأن 25 في المائة يقيمون ليلتين ، وأن حوالي ثمانية في المائة يقيمون ثلاث ليال.
يعتمد طول مدة الإقامة على سبب زيارة الضيف. إذا كانت رحلة عمل أو إذا كنت تعيش في منطقة بها العديد من مناطق الجذب السياحي ، فقد يبقى النزيل لفترة أطول. إذا توقف الضيف في الطريق إلى مكان آخر ، فستكون الإقامة أقصر.
الإيرادات المتوقعة
استخدم هذه الصيغة لتوقع دخلك الإجمالي المقدر. (يتم استخدام 100 ليلة كمعدل. يمكنك ضبط هذا العدد.)
عدد الغرف المزدوجة (مرات) تكلفة الغرفة (مرات) 100 ليلة
(زائد)
عدد الغرف الفردية (مرات) تكلفة الغرفة (مرات) 100 ليلة
(زائد)
عدد الأجنحة (مرات) تكلفة الغرفة (مرات) 100 ليلة
أضف الأرقام الثلاثة للوصول إلى إجمالي الدخل المتوقع لسنة واحدة: $
كتب هذه السلسلة من أوراق العمل والمعلومات في الأصل من قبل إليانور أميس ، وهو خبير معتمد في علوم المستهلك الأسري وعضو هيئة تدريس في جامعة ولاية أوهايو لمدة 28 عامًا. مع زوجها ، أدارت Bluemont Bed and Breakfast في لوراي ، فرجينيا ، حتى تقاعدت من النوم. شكرا جزيلا إليانور لإذنها الكريمة لإعادة طبعها هنا. تم تعديل بعض المحتويات ، وتمت إضافة روابط إلى الميزات ذات الصلة على هذا الموقع إلى النص الأصلي لـ Eleanor.
