جدول المحتويات:
يضم Downtown Milwaukee مشهدًا رائعًا للطعام يغري السكان المحليين وزائري المنطقة بمجموعة واسعة من المأكولات والأجواء. سواء كنت تبحث عن مكان لتناول الطعام قبل حدث ما ، أو تبحث عن مكان مناسب لأخذ الضيوف خارج المدينة ، أو كنت ترغب في تجربة مطعم جديد في المنطقة ، إليك بعض من أفضل خيارات تناول الطعام في المدينة.
ساكي تومي
نوع المطبخ: السوشي والآسيوي الانصهار
تناول الطعام هنا هو حدث عصري بفضل مساحة السحر. وهو أكثر مما تتوقعه من مطعم السوشي المتوسط. Teriyaki و Korean BBQ موجودان أيضًا في القائمة ، حيث يصطدمان بمجموعة مختارة من خيارات maki. العديد منها عبارة عن لفائف توقيع ، مثل لفائف Viva Mexico التخصصية المصنوعة من سمك التونة والأفوكادو والصفراء والكزبرة وصلصة المانجو.
Carnevor
نوع المطبخ: بيت شرائح اللحم
جزء من الموجة الجديدة من شرائح اللحم التي تبرز في وسط مدينة ميلووكي ، الديكور في كارنيفور متسامح مثل قطع اللحم. يتميز الجو الخافت الذي يشبه الكهف بجدران حجرية وإضاءة مريحة. حتى السلطات تعتبر حدثًا رئيسيًا (مثل سلطة ستيك كارنيفور ، مع نصائح لحم فيليه على رأس الخضروات الربيعية المحلية والبصل كومة قش). شرائح اللحم مقسمة إلى تخفيضات أولية وتقليص الاحتياطي (مثل Wagyu اليابانية). يمكن لأولئك الذين يبحثون عن ركوب الأمواج أكثر من العشب اختيار مقبلات مثل ذيل جراد البحر في جنوب أفريقيا أو الساقين كراب ألاسكا.
ميسون ستريت جريل
نوع المطبخ: بيت شرائح اللحم
جزء من فندق Pfister ، يستضيف هذا المطعم الساحر موسيقى الجاز الحية في البار كل ليلة تقريبًا من الأسبوع. تتمثل الفكرة في مشاركة الأطباق الجانبية للخضروات (مثل الذرة المدهونة والسبانخ الأسود الكمأ) على طراز عائلي ، مقترن بشرائح اللحم ومقبلات المأكولات البحرية. يمكن للنباتيين العثور على خيارات رائعة مع الخبز المسطح بالإضافة إلى السلطات ذات الحجم الصغير (مثل القرع الصغير والكالع).
Amilinda
نوع المطبخ: الأسبانية
يقبع مالك الطاهي غريغوري ليون في واجهة ضيقة طويلة في East Wisconsin Avenue ، ويقدم رسالة حب إلى إسبانيا والبرتغال في Amilinda ، باستخدام العديد من المكونات المحلية. جرب بداية الزلابية في صلصة الكبر والطماطم متبوعة بدخول كرات اللحم الضأن أو الباص المخطط للحصول على وجبة لذيذة. يشوه النبيذ الإسبانية ، وهناك دخول نباتي ليلا.
قاذفات القنابل
نوع المطبخ: البرغر
بعد الظهور في برنامج "حروب الطعام" على قناة Travel Travel - التنافس على Sobelman's الخاص بميلواكي والحصول على المركز الأول للحصول على شطيرة الجبن - اصطدمت مفصل البرجر هذا بالشهرة. التطبيقات ممتعة ، مثل "frickles" (المخللات المقلية) و poutine (استيراد من مونتريال) ، وكل خيار من خيارات فطائر السبعة رطل هو خيار رائع للتوقيع على البرغر (مثل Medusa ، مع جبنة الفلفل ، Nueske's لحم الخنزير المقدد والتوابل Cajun). هناك حتى ثلاثة خيارات لحم النباتيين.
Cubanitas
نوع المطبخ:الكوبية
يعتبر الكوبيتاس هو المطعم الكوبي الوحيد في المدينة الذي يقوده مالك الطاهي مارتا بيانشيني الذي نشأ في كوبا ، وهو مطعم مفضل دائمًا لما أصبح يعرف باسم مطعم ميلووكي. في القائمة ، يأكل الكوبي التقليدي مثل امباناداس ، شطيرة كوبانو ، والعروض الخاصة الليلية التي تشمل أضلاع الطفل الكوبية يوم الثلاثاء. مقبلات السمك وفيرة وتحمل تويست الكوبية ، مثل سمك السلمون المغلف والموز مادري روبا (شريحة لحم تمزيقه مع صلصة الطماطم).
غرفة Rumpus
نوع المطبخ: تقدم الطعام
يُعرف العضو غير الرسمي في مجموعة Bartolotta - المطاعم الشقيقة مثل Bacchus و Lake Park Bistro - بكوكتيلاته الحرفية واختياره الواسع من البيرة ، ولكن الطعام يركز على الحرفيين فقط ، بدءًا من بيض سكوتش أو خبز مسطح ولحم الخنزير المقدد كبداية لحم الخنزير شنيتزيل ولحم البق كونفيت ماك والجبن كما مقبلات.
Zarletti
نوع المطبخ:الإيطالي
تتميز الأطباق الإيطالية في Zarletti بأنها مستوحاة من الطبيعة الحديثة ، وهي مستوحاة من الوصفات من جدة الطاهي برايان سي. بدءًا من المقبلات (العناصر القابلة للمشاركة مثل الروبيان المشوي والملفوف بالانسيتا) ، فإن قائمة الطعام هي طعام مريح في أفضل حالاته ، سواء كان وعاء زوبا أو المعكرونة فرويت دي ماري.
الملك وأنا مطعم
نوع المطبخ:التايلاندية
يُعد The King & I Restaurant مؤسسة لتناول الطعام التايلاندي في وسط مدينة Milwaukee ، ويتميز بتناول المأكولات المميزة مثل "Volcano Chicken" و "Drunk Man Noodles" ، بالإضافة إلى الكلاسيكيات التايلاندية مثل كاري المانجو و Pad Thai وبطاط مقرمش.
