بيت الولايات المتحدة الامريكانية 8 يجب تجربة Try Memphis BBQ الأطباق الجانبية

8 يجب تجربة Try Memphis BBQ الأطباق الجانبية

جدول المحتويات:

Anonim

فمك بالفعل يملأ عندما تفكر في حفلة شواء ممفيس: لحم الخنزير المسحوق والدخان الساقط. ولكن ماذا عن بقية وجبتك؟

مارس شهيتك للتعرف على الخضر على الطريقة الجنوبية لممفيس ، والجبن اللذيذ ، والصلصة كول كول ، وسلطة البطاطا ، والفاصوليا المخبوزة - فقط عدد قليل من الطرق للاستمتاع بلوحة من ميمفيس باربكيو مثل السكان المحليين.

إلوودز شاك بلو تشيز جالابينو سلو

عنوان

4523 Summer Ave، Memphis، TN 38122-4122، USA احصل على الاتجاهات

هاتف

+1 901-761-9898

شبكة

زيارة الموقع

للحصول على شيء فريد من نوعه ، توجه إلى Elwood's Shack واطلب الجبن الأزرق الخاص وسلطة jalapeño.على الرغم من أنها تخدم سلو كول "العادي" أيضًا ، إلا أن هذه النسخة الخاصة الإضافية تستخدم مكونات لا تفكر بها أبدًا: الملفوف الأرجواني ، وشرائح الجالابينو الحارة ، وقطع من جبنة الميتاج الزرقاء للحصول على نكهة. يسير هذا الخليط على ما يرام مع أطباق الشواء التقليدية الخاصة بهم وكذلك على قمة تاكو سمك السلمون المرقط ذو الرأس الصلب أوبر برجر أو هوت دوج المشوي مع لحوم البقر.

باين الخردل سلو

عنوان

1762 Lamar Ave، Memphis، TN 38114-1737، USA احصل على الاتجاهات

هاتف

+1 901-272-1523

في ممفيس ، نحن نصر على أن تطلب شطيرة الخاص بك "مع سلو" وربما حتى طلب إضافي على الجانب. في باين ، فإن سلوهم قائم على الخردل ، وبالتالي فهو فريد من نوعه في أرض عجائب مايو. من الضروري أن تكون قد خدمت على قمة كومة من لحم الخنزير المفروم وبين اثنين من الكعك الطري الأبيض. أو اطلبها كجانب لأضلاعك (تقدم مع صلصة منعشة أو فرك جاف).

وسط BBQ ماك 'ن' الجبن

عنوان

2249 Central Ave، Memphis، TN 38104، USA احصل على الاتجاهات

هاتف

+1 901-272-9377

شبكة

زيارة الموقع

لذلك تشبه جبن Velveeta محلي الصنع ، جبن ماك نان السميك ، توجه إلى أحد المواقع الثلاثة في Central BBQ واطلب ذلك كطبق جانبي. معكرونة المعكرونة المطبوخة تماما ، كل قطعة مغلفة بسخاء مع صلصة الجبن ، سوف تجعل فمك مجرد التفكير في الأمر. والأفضل من ذلك ، يرش سنترال غبار من فرك BBQ على القمة للحصول على نكهة إضافية. اطلب معكرونة سنترال باربيكيو والجبن كجانب لساندويتش لحم الخنزير المسحوب أو ناتشوز المشوي أو الأجنحة الساخنة المدخنة.

مارلو بالخبز ماك 'ن' الجبن

عنوان

4381 Elvis Presley Blvd، Memphis، TN 38116، USA احصل على الاتجاهات

هاتف

+1 901-332-4159

شبكة

زيارة الموقع

تأخذ Marlowe بالقرب من Graceland في Memphis جبن mac 'n' وتفعل الشيء الوحيد في وعاء من الكربوهيدرات والجبن التي يمكن أن تجعله أفضل: ضعه في الفرن مع الجبن الإضافي لصنع قشرة مقرمشة في الأعلى. جربه مع بعض أضلاعه الشهيرة ، وبعض البامية المقليّة لتدويرها بالكامل.

Lunchbox يأكل Mac 'n' Cheese

عنوان

288 S 4th St، Memphis، TN 38126-1902، USA احصل على الاتجاهات

هاتف

+1 901-526-0820

على الرغم من أنه ليس مطعم شواء على وجه التحديد ، فإن الأطعمة الجنوبية والروحية المذهلة بأسلوب الطعام في Lunchbox Eats تشمل ساندويتش بوت لحم الخنزير المدخن تصدرت - ليس مع سلو كما ذكرنا سابقًا - ولكن مع كومة سخية من المعكرونة والجبن . يتكون هذا الإصدار من ثلاثة أنواع من الجبن: جبنة شيدر ، بارميزان ، وجبنة منزلية للحصول على كريمة إضافية.

يمكنك أيضًا بالطبع طلب الجبن الخاص بـ Lunchbox Eat's mac 'n' للذهاب مع أحد السندويشات أو المقبلات الأخرى (مثل Holiday Chicken Salad ، الذي يتم تقديمه على خبز الذرة بدلاً من الخبز التقليدي أو الكرواسان). استمتع بأجواء المطعم المستوحى من المدرسة القديمة أثناء تواجدك هناك ، وإذا كان لديك أي مساحة متبقية ، خذ فطيرة.

ون آند أونلي باربيكيو نوعان من سلطة البطاطس

عنوان

1779 Kirby Pkwy # 1A ، ممفيس ، تينيسي 38138-0631 ، الولايات المتحدة الأمريكية احصل على الاتجاهات

هاتف

+1 901-751-3615

شبكة

زيارة الموقع

هنا ، يمكنك الذهاب إلى سلطة البطاطس المحملة مرتين ، والتي تعتمد على القشدة الحامضة ، أو النسخة التقليدية القائمة على الخردل. بالنسبة إلى سلطة البطاطس المخبوزة مرتين ، توقعي مغرفة كريمية غنية من السلطة ذات اللون الأبيض. للنسخة المستندة إلى الخردل نتوقع نكهة حادة أكثر في الجانب الخاص بك. يسير هذا بشكل جيد مع أي من اللحوم من ون آند أونلي ، خاصةً أضلاعها الجافة أو شرائح اللحم الرقيقة.

بار سباجيتي بار Bar-B-Q Shop

عنوان

1782 Madison Ave، Memphis، TN 38104، USA احصل على الاتجاهات

هاتف

+1 901-272-1277

شبكة

زيارة الموقع

ما على وجه الأرض هو السباغيتي BBQ؟ إنه ببساطة تباين في معكرونة بولونيز التقليدية. بدلا من صلصة الطماطم ، لديك صلصة الشواء ، وبدلا من اللحم المفروم أو كرات اللحم ، يمكنك إضافة لحم الخنزير المسحوب.

يدعي Bar-B-Q Shop أنه قد ورث الوصفة الأصلية لهذا الطبق الجانبي الأيقوني من مالكيها الأصليين ، Vincents. عندما استحوذت شركة Vernon على العمل في الثمانينيات من القرن الماضي ، أبقوا هذه البهجة المعكرونة في القائمة وأتقنها. على الرغم من أن الوصفة الكاملة بالطبع هي سر ، فمن الواضح أن الصلصة ليست مجرد صلصة رقص خنازير مستقيمة (صلصة البار Bar-BQ Shop التي يمكنك طلبها عبر الإنترنت) ولكن نسخة معدلة تناسب اللحوم المدخنة ببطء والعطاء السباغيتي.

شطائر باربيكيو بار انترستيت بار- B-Q

عنوان

5700 Mt Moriah Rd، Memphis، TN 38115، USA احصل على الاتجاهات

بينما يدعي أصحاب Interstate أنهم تلقوا نفس وصفة السباغيتي BBQ الأصلية من Vincents ، فقد أتقنوا الوصفة أيضًا وجعلوها خاصة بهم.

8 يجب تجربة Try Memphis BBQ الأطباق الجانبية