في مهرجان للفنون في الصحراء ليس به سوى الجليد والماء والمشروبات التي تحتوي على الكافيين للبيع ، كيف يمكن للمرء البقاء على قيد الحياة في أسبوع الغضب؟ إلى جانب إحضار ما هو واضح ، وهو الكثير والكثير من الماء ، ما الذي يجب إحضاره لدرء الجوع واللعب في يوم آخر في صندوق الرمال العملاق "حرق الرجل"؟ ستساعدك النصائح التالية في تخطيط ما يمكنك تحضيره من وجبات الطعام ل Burning Man:
إزالة التغليف الزائد
حرق الرجل هو كل شيء عن كونها تعتمد بشكل جذري على الذات ، مما يعني عدم توفير صناديق النفايات ، في أي مكان! جميع النفايات المتراكمة ، والمعروفة أيضًا باسم MOOP (المسألة خارج المكان) يجب تعبئتها معك. هذا يعني أنه إذا كان بإمكانك تقليل توليد النفايات ، فاحرص على القيام بذلك.
الخطوة الأولى هي إزالة جميع العبوات الزائدة من أغراضك الغذائية. هل اشتريت الحبوب؟ التخلي عن صندوق من الورق المقوى. هل يوجد غلاف بلاستيكي رفيع حول أغراضك المعبأة التي يمكن التخلص منها؟ قد يتم التخلص من أي شيء ليس ضروريًا تمامًا للحفاظ على الطعام طازجًا ومحميًا قبل وصولك إلى مدينة بلاك روك. راجع دليل الإعداد على موقع Burning Man للحصول على مزيد من الطرق لتقليل توليد النفايات.
طهي الطعام في وقت مبكر والميكروويف أو تسخين الموقد
أفضل طريقة لتناول الطعام جيدًا على Playa هي الطهي ومن ثم ختم الختم أو وجبات الطعام مسبقًا. الأطعمة مثل الكاري الهندي والوجبات الغنية بالخضار مثل البازلاء والجزر التي تتجمد بشكل جيد ، وحتى الحساء المتجمد يمكن أن يكون غذاءً رائعاً.
تجنب استخدام المياه الثمينة عن طريق طبخ أشياء مثل المعكرونة عندما تكون في BRC. طهي الطعام في وقت مبكر ، ضعه في أكياس Ziploc ، ثم أعد تسخين المايكرويف أو الموقد. آخر شيء ستشعر به عندما تفعل في Burning Man هو الطبخ لساعات. افعل ذلك في وقت مبكر في المنزل ، ثم أعد تسخينه بسهولة.
اترك المواد القابلة للتلف في المنزل
أشياء مثل الفواكه والخضروات الطازجة رائعة ، لكنها سوف تفسد بسرعة في الجو الجاف. سوف تصمد التفاح لفترة أطول ، بينما تهلك أشياء مثل البرتقال والخوخ بسرعة. إعطاء الأولوية عن طريق تناول المواد القابلة للتلف قبل أن تصبح سيئة. تذكر أنه لا يمكنك التخلص من أي شيء ، لذا فإن أي شيء سيء سيظل معك في خيمتك أو عربة سكن متنقلة!
عناصر مثل اللحوم النيئة يصعب عمومًا إحضارها. يمكن لحفلات الشواء الاستمتاع بالكثير من المرح على playa ، ولكن يتم تنظيمها وتنفيذها بشكل أفضل عن طريق إذابة اللحوم المجمدة. يكون الجو حارًا بدرجة كافية لإذابتهما بسرعة كبيرة! الكلاب الساخنة المطبوخة مسبقًا والبرغر التي يمكن إعادة تسخينها بسرعة على الشواية هي أيضًا خيارات رائعة
أكل الخبز في الأيام القليلة الأولى
نظرًا لأن BRC جاف جدًا ، يميل الخبز سريعًا إلى حد ما. سيكون الخبز المسطح مثل naan أو pitas أفضل قليلاً ، وكذلك الخبز الثقيل المليء بالمكسرات والحبوب. الساندويتشات رائعة وسهلة في اللعب ، ولكن تأكد من استهلاك الأشياء التي ستجف أولاً. لا أحد يحب زبدة الفول السوداني التي لا معنى لها وشطيرة الهلام!
أحضري حليب الصويا أو اللوز بدلاً من حليب البقر
واحدة من أسوأ الروائح هي حليب مدلل ، لذلك إذا كنت تفكر في تناول الحبوب في الصباح ، أحضر بديلاً للألبان يدوم لفترة أطول ويظل منعشًا طوال فترة حرقك. حليب اللوز ذو مذاق جيد وهو بديل رائع لحليب البقر في الحبوب والقهوة والشاي.
