جولة معلبات صف مونتيري - اقرأ هذا قبل أن تذهب

ما تحتاج لمعرفته حول زيارة صف التعليب

Cannery Row هو اسم الشارع الذي يمتد موازيا لشاطئ Monterey وأقرب إلى الماء. لبدء هذه الجولة سيرا على الأقدام ، تبدأ أمام مدخل الحوض.

بدأت صناعة صيد الأسماك في مونتيري في منتصف القرن التاسع عشر عندما وصلت عائلات الصيد الصينية بالقوارب. يقعون بعيدًا عن أسواقهم لبيع الأسماك الطازجة ، وقد جففوها باستخدام التقنيات التي تعلموها في بلدهم الأم. في وقت لاحق ، وصل الصيادون اليابانيون لصيد سمك السلمون ، وعندما كتب جون ستينبيك "صف المعلب" الشهير ، كان المهاجرون الصقليون قد تسلموا الصيادين الأساسيين في المنطقة.

في أوائل القرن العشرين ، تضافرت السردين الوفير في خليج مونتيري مع إغلاق الصيد في الساحل الشرقي (بسبب المخاوف من الغواصات الألمانية) لدفع مونتيري إلى جنون الصيد والسمك. بحلول منتصف القرن ، انخفض عدد سمك السردين بسبب الدورات الطبيعية والصيد الجائر ، وبحلول الخمسينيات من القرن الماضي ، كانت معظم مصانع التعليب مغلقة.

ابدأ في خليج مونتيري المائي

حديقة خليج مونتيري المائية: (886 Cannery Row) وكان هذا الحوض مرة واحدة Hovden Cannery. في الداخل ، على يسار المدخل الرئيسي ، ستجد بعض الغلايات القديمة في التعليب ومعرضًا غني بالمعلومات عن صناعة السردين. لا يستحق سعر الدخول لهذا المعرض فقط ، ولكن إذا كنت ستذهب إلى الحوض لأسباب أخرى ، فلا تفوّت عليه.

مختبر إد ريكتس

قام عالم الأحياء البحرية والعالم إد ريكيتس بجمع وحفظ النباتات والحيوانات المد والجزر في حوض السباحة وبيعها إلى المدارس في جميع أنحاء العالم. وكان مختبره في 800 Cannery Row.

كان ريكتس صديقًا لجون شتاينبك ، الذي ألهم شخصية "Doc" في كتب شتاينبك الخميس الجميل و الصف التعليب .

بعد وفاة ريكيتس ، أصبح مختبره مكان التقاء لمجموعة تسمى مختبر المحيط الهادئ البيولوجي. اليوم ينتمي إلى مدينة مونتيري. انهم جولات في المختبر القديم عدة مرات في السنة. ستجد الجدول الزمني هنا.

بناء الجناح تشونغ

يظهر هذا المتجر في 835 Cannery Row في Cannery Row من Steinbeck كسوق Lee Chong ، حيث يمكنك شراء "زوج من النعال ، كيمونو حريري ، ربع لتر من الويسكي وسيجار". حقق صاحب المبنى الأول الكثير من ثروته عن طريق تجفيف وبيع الحبار.

مقهى La Ida في المبنى المجاور له ، حيث كانت شخصية Steinbeck ، النادل غير المتفرغ ، إدي ، تترك بقايا المشروبات التي تدفقت في وعاء لإبهار ماك والأولاد.

بيوت العمال المعلب

ابحث عن هذه المنازل في الحديقة الصغيرة التي تقع بجوار مبنى Bear Flag.

تقع هذه المنازل في حديقة صغيرة بجوار مبنى Bear Flag مباشرة ، وهي عبارة عن بعض الهياكل القليلة المتبقية التي تم بناؤها لإيواء عمال التعليب. تم تزيين كل واحدة كما لو كانت عائلة جنسية مختلفة تعيش فيها: الإسبانية واليابانية والفلبينية ، فقط عدد قليل من الجنسيات التي وجدت عملاً في مصانع التعليب. تُظهر اللوحة الجدارية بجانبها مشهدًا مثاليًا لأيام Cannery Row ، مع عائلة تعيش في مرجل تم إهماله.

تابع السير على طول Cannery Row بجوار مطعم El Torito من خلال شريط الأشجار ، وهو جزء أقل سياحيًا من Cannery Row حيث لا تزال هناك بعض الآثار القديمة المثيرة للاهتمام.

محطة الحد

بين منطقة التسوق و Monterey Plaza ، ستجد آخر بقايا أيام Cannery's Row الماضية ، والمباني المتهالكة ومعدات الإغراق من مصانع التعليب القديمة.

إن الرومانسية ، كما تبدو أيام Cannery Row ، الحقيقة الواضحة هي أن السردين في مونتيري لم يحظا بشعبية كبيرة كغذاء ، لأنهما زيتيان للغاية بالنسبة لأذواق معظم الناس. ومع ذلك ، سرعان ما اكتشف رجال الأعمال المغامرون أنهم قادرون على كسب المال عن طريق غليان الرؤوس ، ذيولها ، والعظام وغيرها من بقايا الطعام وبيعها لتغذية الدجاج.

كان معرض ستوهان السابق عبارة عن مصنع تخفيض يستخدم هذه العملية.

كانت القطعة الفارغة المقابلة لـ Chart House موطنًا لسان كزافييه كانري. مشاهد المعلب للفيلم صراع ليلا تم تصوير بطولة مارلين مونرو وباربرا ستانويك هناك. الدبابات الكبيرة في الجزء الخلفي من الكثير عقدت مرة واحدة زيت السمك وجزء من المشهد التاريخي. بجانبهم سترى خزان وقود قديم.

اعبر الشارع للوصول إلى جانب المحيط من Cannery Row إذا لم تكن موجودًا بالفعل. يمكنك الخروج إلى منطقة الحديقة الصغيرة بجوار فندق Monterey Plaza. من هناك ، يمكنك مشاهدة ثعالب البحر وأختام الميناء وأسود البحر وهي تسبح في أسماك عشب البحر.

فندق مونتيري بلازا

مونتيري بلازا هو أفضل مكان في المدينة لتناول الغداء. ادخل من خلال الأبواب الأمامية وأسفل الدرج واتبع المدخل المؤدي إلى مطبخ شونر الساحلي. انتظر طاولة على الفناء في الهواء الطلق ، ويمكنك مشاهدة قوارب التجديف ، وثعالب البحر والقوارب في الخليج أثناء تناول الطعام.

مصنع كروس

أيضا الماضي ، يمر ممر مغطى. كان هناك مرة واحدة ستة عشر من عمليات الانتقال هذه على Cannery Row ، وتستخدم لنقل الأسماك المعلبة من المصنع إلى المستودع. هذا هو اليسار الأصلي الوحيد.

تنتهي جولة Cannery Row الخاصة بك هنا. يمكنك المتابعة على طول الممر المائي إلى Fisherman's Wharf أو الدوران والعودة إلى حيث بدأت.

خلال أشهر الصيف ، يمكنك استعادة MST Trolley المجانية إلى الحوض.